La cave

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NOS VINS BLANCS MOELLEUX …

  • GEWURZTRAMINER appellation Alsace contrôlée, cuvée spéciale 2013 à Blienschwiller (67)

    9.50 € Le verre (10 cl)

  • Coteaux du Layon AOC Les Saulaies 2015 à Faye d’anjou (49)

    8.00 € Le verre (10 cl)

  • MALVOISIE Les 3 Lézards Appélation Coteaux d’Ancenis controlée 2015 Domaine du Haut Fresne à Drain (49)

    6.50 € Le verre (10 cl)

NOS COCKTAILS …

  • Cocktail « Maison au Champagne » (Crème de cerise griotte & framboise, champagne)

    10.00 € Le verre (10 cl)

  • COCKTAIL « Maison du Chef » (Rhum, jus d’orange & fraise, sucre de canne, cannelle, vanille)

    5.50 € La coupe (10 cl)

  • COCKTAIL JUS DE FRUITS (orange, banane & mangue)

    4.00 € Le verre (20 cl)

NOS CHAMPAGNES

  • CHAMPAGNE MUMM Brut Cordon Rouge Maison fondée en 1827 G.H. MUMM à Reims (51)

    75.00 € La bouteille (75 cl)

  • COLLARD-CHARDELLE BLANC DE BLANC ” Or Blanc” Récoltant à Villers S/Chatillon (51)

    89.00 € La bouteille (75 cl)

  • COLLARD-CHARDELLE BRUT «Cuvée Prestige» Récoltant à Villers S/Chatillon (51)

    55.00 € La bouteille (75 cl)

  • Coupe de champagne COLLARD-CHARDELLE BRUT « Cuvée Prestige »

    10.00 € La coupe (10 cl)

  • KIR ROYAL

    9.50 € Le verre (10 cl)

NOS AUTRES APERITIFS

  • Kir au muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC

    3.60 € 10 cl

  • Bière GOUDALE

    5.50 € 25 cl

  • Suze, Suze-cassis, Pastis, Ricard

    3.50 € 4 cl

  • Porto rouge ou blanc / Martini rouge ou blanc

    3.50 € 6 cl

  • Americano

    6.50 € 8 cl

  • Bourbon « FOUR ROSES »

    5.50 € 4 cl

  • Americano

    5.50 € 8 cl

  • NIKKA single malt whisky (whisky japonais)

    9.00 € 4 cl

  • The SINGLETON single malt whisky (15 ans d’âge)

    8.50 € 4 cl

  • Cardhu

    6.00 € 4 cl

  • Glenfiddich

    6.00 € 4 cl

  • William Lawson

    4.80 € 4 cl

  • Jus de fruits GRANINI orange, pomme, abricot, ananas, tomate

    4.00 € 20 cl

  • Soda : Perrier, Coca-Cola, Coca-Cola light

    3.50 € 20 cl


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NOS VINS BLANCS …

  • Muscadet Côtes De Grand Lieu Sur Lie AOC CLOS DE LA FINE 2010 2010Collection Terroir du Domaine des Herbauges
    Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    3.70 €

  • SAUMUR appellation Saumur contrôlée Couly-Dutheil 2015Domaine de René Couly à Chinon (37)

    4.00 €

NOS VINS ROUGES …

  • Chinon – Appellation Saumur controlée Couly-Dutheil 2015Domaine de René Couly à Chinon (37)

    4.50 €

  • Faugères – Appellation Faugères contrôlée vieilles vignes Mas des Capitalles 2014Château la Perrière Olivier de Marcillac à TOURTIRAC (33)

    4.50 €

Nos vins rouges du LANGUEDOC-ROUSSILLON…

Eclat Appellation d’origine protégée Maury Grenat 2013 2010Mis en bouteille à la propriété Les vignerons Tautavel Vingrau à Tautavel (66) (vin doux naturel) A déguster avec un dessert au chocolat.

8.00 €

 

Nos vins blancs D’ALSACE …

Gewurztraminer Vendanges Tardives (vin moelleux) 2003Hugel & Fils à Riquewihr (68)

7.50 €


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Nos vins blancs du VAL DE LOIRE…

75 cl / 37.5 cl

MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE AOC :

  • Carte Noire Fine, Fresh & Fruity 2010 Barré Frères à Gorges (44)

    18.00 € / – -.- – €

MUSCADET COTES DE GRAND LIEU SUR LIE AOC :

  • CLOS DE LA FINE 2014 Collection Terroir du Domaine des Herbauges, Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    15.00 € / – -.- – €

  • L’expressionnel 2005 Les exceptionnels du Domaine des Herbauges, Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    37.00 € / – -.- – €

  • Le légendaire 2003 Les exceptionnels du Domaine des Herbauges, Jérôme et Luc Choblet à Bouaye (44)

    30.00 € / – -.- – €

MUSCADET COTES DE GRAND LIEU SUR LIE AOC :

  • Malvoisie les 3 Lezards AOC Coteaux d’Ancenis contrôlée2015 Domaine du Haut Fresne vignerons Renou à Drain (49)

    37.00 € / – -.- – €

ANJOU :

  • Savennières AOC Les Fougerais 2013 Domaine DHOMME Vigneron-Récoltant à Chalonnes-sur-Loire (49)

    28.00 € / – -.- – €

  • Coteaux du Layon AOC2014 Mis en bouteille au Domaine Les Saulaies, (49) –

    37.00 € / – -.- – €

TOURAINE :

  • Touraine Sauvignon AOC 2013 Domaine du Pré-Baron – Guy Mardon récoltant à Oisly (41)

    21.00 € / 14.00 €

  • Chinon Les Chanteaux AOC 2014 Domaine René Couly à Chinon (37)

    21.00 € / 14.00 €

CENTRE LOIRE :

  • Sancerre AOC Les Perriers 2014 Domaine Reverdy-Ducroux à Verdigny-Sancerre (18)

    35.00 € / 20.00 €

  • Menetou-Salon AOC Chatenoy 2013 Domaine de Chatenoy, Isabelle et Pierre Clément à Menetou-Salon (18)

    30.00 € / 18.00 €

  • Pouilly fumé AOC 2011Propriété Gilles Blanchet « Les Berthiers » à St Andelain (58)

    33.00 € / 19.00 €

  • Marsannay AOC 2011Domaine Louis Jadot à Beaune (21)

    41.00 € / – -.- – €

  • Quincy AOC 2013 Domaine Pierre Duret à Brinay (18)

    30.00 € / 18.00 €

Nos vins blancs de BOURGOGNE


75 cl / 37.5 cl

  • Bourgogne AOC Couvent des Jacobins 2013 Louis Jadot – Beaune (21)

    30.00 € / – -.- – €

  • Chablis AOC Premier Cru BEAUROY 2012 Domaine Alain Geoffroy à Beines près de Chablis (89)

    41.00 € / – -.- – €

  • Chablis AOC Domaine Le Verger 2010 Domaine Alain Geoffroy à Beines près de Chablis (89)

    31.00 € / 18.00 €

  • Meursault AOC 2012 Louis Jadot – Beaune

    69.00 € / – -.- – €

  • Savigny Les Beaunes AOC 2010 Domaine Louis Jadot – Beaune (21)

    45.00 € / 25.00 €

  • Pouilly Fuisse AOC Clos des Prouges 2008 Domaine Louis Jadot – Beaune (21)

    48.00 € / 26.00 €

Nos vins blancs d’ALSACE

  • Gewurztraminer AOC Alsace contrôlée, cuvée spéciale 2013 Mis en bouteille par René KIENTZ à Blienschwiller (67)

    57.00 € / – -.- – €

  • Gewurztraminer AOC « Hugel » Tradition 2010 Hugel & Fils à Riquewihr (68)

    42.00 € / – -.- – €

  • Gewurztraminer Appellation Alsace grand cru contrôlée « Winzenberg » 2014René KIENTZ à Blienschwiller (67)

    35.00 € / – -.- – €

  • Pinot gris appellation Alsace contrôlée La Metzig 2014René KIENTZ à Blienschwiller (67)

    25.00 € / 17.00 €

Nos vins blancs de LA VALLEE DU RHONE

  • Crozes Hermitage AOC Les Launes 2015 DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    33.00 € / – -.- – €


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Nos vins rouges DU VAL DE LOIRE…

75 cl / 37.5 cl

  • Saumur Champigny AOC Domaine La Bonneliere 2012 Domaine par Bonneau & fils (49)

    28.00 € / 16.00 €

  • Saint Nicolas De Bourgueil AOC 2013 Domaine Du Grellay à St Nicolas de Bourgueil (49)

    20.00 € / 12.00 €

  • Bourgueil AOC Domaine de l’Ereau 2012 Couly – Dutheil à Chinon (37)

    25.00 € / 15.00 €

  • Chinon AOC Clos de l’Echo 2011 Couly – Dutheil à Chinon (37)

    39.00 € / – -.- – €

  • Chinon AOC 2011 Domaine de René Couly à Chinon (37)

    27.00 € / 17.00 €

  • Sancerre AOC Beauregard 2012 Domaine Reverdy-Ducroux à Verdigny-Sancerre

    35.00 € / – -.- – €

  • Menetou Salon AOC Tradition 2012 Domaine de Chatenoy, Isabelle et Pierre Clément à Menetou-Salon (18)

    31.00 € / 19.00 €

  • Reuilly AOC 2012 Domaine Jean-Michel SORBE à Brinay (18)

    27.00 € / – -.- – €

Nos vins rouges DE LA BOURGOGNE…

  • Bourgogne AOC Couvent des Jacobins 2011 Louis Jadot à Beaune (21)

    28.00 € / 16.00 €

  • Nuits-Saint-Georges AOC 2008 Louis Jadot à Beaune (21)

    69.00 € / – -.- – €

  • Côte De Nuits-Villages AOC Le Vaucrain 2009 Domaine Louis Jadot – Beaune (21)

    39.00 € / 21.00 €

  • Marsannay AOC 2011 Louis Jadot à Beaune (21)

    35.00 € / – -.- – €

  • Pommard Premier Cru AOC Clos De La Commaraine 2010 Louis Jadot à Beaune (21)

    80.00 € / – -.- – €

  • Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Morgeot 2009 Monopole Clos de la Chapelle, Domaine Duc de Magenta, Louis Jadot à Beaune (21)

    59.00 € / – -.- – €

  • Moulin-à-vents AOC Château des Jacques 2010 Louis Jadot à Beaune (21)

    32.00 € / 18.00 €

 

Nos vins rouges DE LA VALLEE DU RHÔNE…

75 cl / 37.5 cl

  • Côte-Rôtie AOC Brune et Blonde De Guigal 2011 Elevé et mis en bouteille par E. GUIGAL à Château D’AMPUIS (69)

    85.00 € / – -.- – €

  • Saint-Joseph AOC Les Challeys 2014 DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    45.00 € / – -.- – €

  • Crozes-Hermitage AOC Les Launes 2014 DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    39.00 € / 22.00 €

  • Côtes Du Rhône AOC Saint Esprit 2014 DELAS Frères à Tournon-sur-Rhône (07)

    27.00 € / – -.- – €

  • Gigondas cru des Côtes du Rhône 2014 Vignerons de Caractère – S.C.A. à VACQUEYRAS (84)

    46.00 € / – -.- – €

  • Châteauneuf du Pape AOC clos de l’oratoire des Papes Léonce AMOUROUX – 2013

    70.00 € / – -.- – €

Nos vins rouges DU LANGUEDOC-ROUSSILLON…

  • Château Vaugelas Cuvée Prestige 2014 Château Vaugelas à Camplong d’Aude (11)

    26.00 € / – -.- – €

  • Faugères AOC Vieilles Vignes Mas des Capitelles 2012 – Vignerons à FAUGERES (34)

    24.00 € / – -.- – €

  • ECLAT AOP Maury Grenat –  Mis en bouteille à TAUTAVEL (66)

    42.00 € / – -.- – €

Nos vins rouges DU BORDELAIS…

  • Saint Estephe AOC Château la Commanderie Cru Bourgeais 2012 SCE du Château la Commanderie à St Estephe (33)

    45.00 € / – -.- – €

  • Graves AOC Expression De Château Grand Bourdieu 2010 Dominique Haverlan à Portets (33)

    33.00 € / 19.00 €

  • Saint-Emilion AOC Château Laroze Grand cru classé 2005 Château Laroze Famille Meslin à Saint-Emilion

    70.00 € / – -.- – €

  • Saint-Emilion appellation Grand Cru contrôlée 2005 – Olivier DECELLE Château Jean Faure à Saint-Emilion (33)

    80.00 € / – -.- – €

  • Montagne Saint-Emilion cru 2009 Château du Moulin Noir à Lussac (33)

    38.00 € / – -.- – €


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Nos vins rosés DU VAL DE LOIRE…

75 cl / 37.5 cl

  • Chinon AOC Rosé René Couly 2014 Couly – Dutheil à Chinon (37)

    23.00 € / 14.00 €

  • Menetou Salon Chatenoy – Appellation contrôlée 2015 Isabelle et Pierre Clément à Menetou-Salon (18)

    29.00 € / 17.00 €

Nos vins rosés DE LA BOURGOGNE…

  • Marsannay AOC Domaine Clair-Daü 2015 Louis Jadot à Beaune (21)

    26.00 € / 16.00 €

Nos vins rosés DE LA VALLEE DU RHÔNE…

  • Tavel AOC Château d’Aqueria 2015 - Jean-Olivier à Tavel (30)

    32.00 € / 20.00 €

Nos vins rosés DU LANGUEDOC-ROUSSILLON…

  • MA Mas Amiel LE PLAISIR – Appellation Côtes du Roussillon contrôlé 2015  – mis en bouteille au Mas Amiel à MAURY (66)

    30.00 € / – -.- – €


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Nos DIGESTIFS…

  • Get 27

    4.00 € 5 cl

  • Get 31 (blanc)

    4.50 € 5 cl

  • Cognac (classique ou aux amandes)

    6.50 € 5 cl

  • Armagnac V.S.O.P.

    6.50 € 5 cl

  • Fine Calvados

    6.50 € 5 cl

  • Poire Williams

    5.50 € 5 cl

  • Mandarine Impériale

    5.50 € 5 cl

  • Marie Brizard

    5.50 € 5 cl

Nos DIGESTIFS…

  • Habitation saint Etienne HSE grande réserve rhum agricole extra vieux AOC Martinique XO

    9.50 € 4 cl

  • Trois rivières rhum vieux agricole hors d’âge AOC Martinique

    6.90 € 4 cl

  • Habitation saint Etienne HSE rhum vieux agricole AOC Martinique

    4.50 € 4 cl

  • Damoiseau rhum vieux agricole Guadeloupe VO

    4.50 € 4 cl


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  • Evian, Plancoët

    4.50 € 1 litre

  • Badoit, San Pellegrino, Plancoët fines bulles

    4.80 € 1 litre

  • Evian, Plancoët

    3.00 € 50 cl

  • Badoit, San Pellegrino, Plancoët fines bulles

    3.15 € 50 cl


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  • Café / Décaféïné

    à partir de 3.20 €

  • Thé…

    à partir de 3.50 €

  • Infusions…

    à partir de 3.20 €

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