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Menu des fêtes ( plat St Jacques)- Duo de foie gras et saumon fumé / Les coquilles St Jacques et langoustines, petits légumes & bisque de langoustines/ Gros macaron façon tatin
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Menu des fêtes ( plat viande)- Duo de foie gras et saumon fumé / Le Filet de boeuf Salers ou Aubrac sauce crémée aux morilles / Gros macaron façon tatin
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